Польза и вред пищевой соды для здоровья

Пищевая сода обладает антацидными свойствами (снижающими кислотность) и, как известно, является отличным щелочным элементом. Известно, что она обладает многими антисептическими свойствами, а также является удивительным отшелушивающим средством.

Практически  у всех есть пачка с содой для выпечки, которая редко используется и спрятана в дальний угол кухонной полки. Этот скромный ингредиент, которым очень пренебрегают, это нечто большее, чем просто разрыхлитель дли пирожных и маффинов. Есть много преимуществ соды, о которых вы можете и не подозревать.

Сода (гидрокарбонат или бикарбонат натрия) – это химическое неорганическое вещество, натриевая кислая соль угольной кислоты. Представляет собой мелкий белый порошок, срок годности которого не ограничен. Химическая формула — NaHCO₃.

Помимо того, что сода используется в качестве разрыхлителя, она также используется в качестве натуральных дезодорантов, очистителя для рук, зубной пасты, отбеливателя для зубов, очистителя поверхностей от микробов и жира, нейтрализатор концентрированных кислот. Хотя о пользе пищевой соды говорят довольно много, но ее следует употреблять с осторожностью. Поскольку сода снижает уровень pH крови, это может затруднить функционирование всей системы организма.

Преимущества пищевой соды для здоровья

Сода — это природный антацид

Одно из преимуществ пищевой соды — это нейтрализующий эффект. Кислотный рефлюкс — это состояние, при котором желудочный сок поступает в пищевод. Этот процесс может раздражать пищевод и вызывать ожог  — ощущение жжения, которое может возникать от пищевода к горлу. Бикарбонат натрия, входящий в состав пищевой соды, нейтрализует кислоту и снимает неприятные симптомы кислотного рефлюкса. Достаточно развести пол чайной ложки соды в воде и выпить раствор. Сильно увлекаться этим методом не стоит, поскольку он не лечит болезнь, а просто снимает неприятные симптомы.

Природный щелочный элемент

Многим известно, что сода что это натуральное щелочное вещество. Ее используют для снижения воздействия кислот и воспалений в организме и лечения большинства недугов. Это одно из лучших натуральных средств для балансировки уровня pH организма и улучшения общего состояния здоровья. Избыток кислоты в организме может повысить риск развития остеопороза, артрита и др.

Помогает при инфекциях мочевыводящих путей

Известно, что питьевая сода и водный раствор действуют как защитный барьер от инфекций мочевыводящих путей. Это связано с их способностью снижать уровень кислот в моче. При цистите можно употреблять раствор соды вовнутрь или промывать им наружные половые органы.                                                               

Уменьшает мышечную боль после упражнений

Молочная кислота, выделяющаяся во время физических нагрузок или интенсивных тренировок, имеет тенденцию накапливаться в мышцах и суставах, создавая скованность и мышечную усталость. Чтобы это не происходило и не влияло на физическую работоспособность, на помощь приходит пищевая сода. Употребление слабого раствора поможет избавиться от неприятных ощущений после занятий спортом..

Поддерживает функцию почек

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Американского общества нефрологии (JASN), работоспособность почек у людей, употреблявших соду, на 2/3 была выше, чем у пациентов, которые не принимали это вещество.  Это связано как с нормализацией кислотности крови, так и со снятием воспалительных процессов в мочевыводящих путях.

Лечит подагру и другие проблемы с суставами

Высокий уровень мочевой кислоты в моче, крови и в тканях всего организма вызывает боль и хронические заболевания суставов, такие как артрит и подагра. Пищевая сода помогает нейтрализовать избыток мочевой кислоты и используется как эффективное средство для предотвращения этих заболеваний или для снятия неприятных симптомов.

Помогает при стоматите

Сода отлично борется с грибками, такими как кандида. При появлении грибкового стоматита нужно пополоскать рот раствором соды. Если же болезнь у маленького ребенка – намотайте кусочек бинта или марли на палец, обмокните его в содовый раствор и протирайте полость рта несколько раз в день и после каждого приема пищи.

Преимущества соды для красоты

Имеет скрабирующий эффект

Содовая сода является отличным отшелушивающим средством для кожи. Она мягко абразивная по своей природе, помогает удалить омертвевшие клетки кожи и обеспечить выработку новых клеток, дополнительно придавая коже сияние. Все, что вам нужно сделать, это разбавить соду в воде и нанести ее на лицо (или другие части тела) круговыми движениями, как обычный скраб. Эту манипуляцию можно проводить не более двух раз в неделю.

Предотвращает акне

Пищевая сода снижает воспаление кожи и уменьшает вероятность развития угревой сыпи и прыщей. Ее можно использовать как скраб или добавлять в различные маски для лица.

Помогает при отбеливании зубов

Сода — это самая простая зубная паста, которая помогает придать зубам яркости и отбелить их. Благодаря своей абразивной природе она помогает удалить зубной налет. Она удаляет темный налет на зубах, благодаря своей щелочной силе.

Отличный ингредиент для ухода за волосами

Хотя нет научных доказательств того, что сода является идеальным веществом по уходу за волосами, но многие, кто провел такой эксперимент говорят, что этот ингредиент помогает смягчить волосы, и борется с грибковыми поражениями кожи головы.

Вред соды для здоровья

Несмотря на многие преимущества, соду не советуют употреблять людям со сниженной кислотностью.

Так же сода может активно вступать во взаимодействие со многими лечебными препаратами, поэтому во время приема любых таблеток сиропов или свечей стоит воздержаться от перорального употребления пищевой соды.

Женщинам, которое вынашивают ребенка или кормят грудью, употребление соды так же противопоказано.

При наличие аллергических реакций на соду, конечно же, постарайтесь избегать контактирования с ней.